systrarnasdrömmar

 

Mmm det luktar kanelbulle i hela huset när man gräddar denna goda kakan...

 

Smöra och bröa en form.

Sätt ugnen på 175 grader.

 

175 g smör

2,5 dl socker

2 ägg

3 dl gräddfil

2 tsk vaniljsocker

4,5 dl vetemjöl

1 msk bakpulver

1 krm salt

 

(0,5 dl socker+1,5 msk kanel)

 

Rör smör och socker poröst.

Tillsätt äggen ett i sänder.

Tillsätt gräddfilen.

Blanda de torra ingredienserna och blanda ner i smeten.

Blanda ihop sockret och kanelen.

Häll i ett "lager" smet och strö över ett lager kanel-socker.

Häll på mer smet samt kanel-socker blandning.

När smeten och kanel-sockret är slut skivar du på lite smör. (ca 2 msk)

Grädda ca 45 minuter, men känn efter med sticka om den behöver gräddas ytterligare.

 

Serveras ljummen då smakar den som bäst...

I morgon ska jag bjuda på ett efterrättstips, kanske till nyår...?

KRAM / A-L