Saltrostade mandlar

Tänkte titta in här lite snabbt och tipsa er om ett snabbt och supergott snacks.
Man blir ju sugen på salt nu i värmen och dessa är beroendeframkallande kan jag lova.
 
 

1 påse mandel (200 g)
1 dl vatten
0,5-1 msk salt
 
Häll vatten och salt i en stekpanna.
Jag tycker att 1 msk salt är lite väl men prova er fram vad ni tycker...
Låt koka upp och slå i mandlarna.
Detta går fortare än man tror så rör lite då och då.
Mandlarna är färdiga när saltet har lagt sig runt om och det är torrt i pannan.
Slå upp på ett bakplåtspapper och låt svalna.
Nu är det bara att hälla upp något gott att dricka och knapra på...
 Ha en bra dag // A-L