systrarnasdrömmar

Hej!

Det härliga sommarvädret håller i sig och jag fick skynda mig att fota glasstårtan som höll på att smälta iväg...

Gjorde en krispig, seg pollybotten med vaniljglass. Toppade med chokladsås och mera Polly. En riktig godistårta!

 

Du behöver:

1 springform

 

Botten:

5 dl rice krispies

200 g (1 påse) Polly

3 msk smör

 

Smält smöret i en gryta.

Häll i Polly och låt dom smälta på svag värme under omrörning.

När allt smält blanda du ner rice krispies.

Häll smeten i en springform.

Låt svalna.

 

Glassmet:

1 vaniljstång

5 dl grädde

1 burk kondenserad mjölk

 

Vispa grädden tillsammans med den urskrapade vaniljstången.

Tillsätt den kondenserade mjölken.

Häll glassmeten på botten.

Plasta och ställ formen i frysen några timmar, gärna över natten.

 

Dekorera med chokladsås och Polly innan servering.