systrarnasdrömmar

Hej på er!

Redan fjärde advent och snart är julen här... Är långt ifrån klar men nånting egentligen, lika bra så man känner igen sig ha ha.

Det brukar ju bli jul i alla fall som tur är...

 

Dessa muffins kanske inte ser mycket ut för världen, men skenet bedrar. Dom är galet goda! Hinner ni inte med att prova dessa nu så gör det framöver om ni ska ut i pulkabacken...

 

Du behöver: (12 st)

2 ägg

2 dl socker

1,25 dl filmjölk

50 g smält smör

3 dl mjöl

1,5 tsk bakpulver

1 msk pepparkakskrydda

 

Vispa ägg och socker fluffigt.

Tillsätt övrigt och rör smeten slät.

Fördela smeten i 12 muffinsformar, gärna placerade i muffinsplåt.

 

Dumlecrunch:

12 st Dumlekolor

90 g smör

1 tsk vaniljpulver

2 dl havregryn

 

Smält smöret tillsammans med kolorna.

Blanda ner havregryn samt vaniljpulver.

Fördela fyllningen över muffinsen. den kommer sjunka ner under gräddningen.

Grädda muffinsen ca 12-15 minuter i 200 grader.