Kolakaka med crunch

 
Hej!
Hoppas allt är bra med er.
Vi har varit en runda i Umeå, så himla mysig stad. Snöpinnarna satt dock redan på plats hi hi
Hoppas dock att snön dröjer, vill ha en lååång härlig höst först...
 
Dagens fika ska ni få recept på nedan:
 
Du behöver:
Botten:
100 g smör
3 dl socker
4 msk kakao
1 nypa salt
2 ägg
1,5 dl mjöl
1 dl rice krispies
 
Smält smöret.
Tillsätt allt utan flingorna.
Häll smeten i en springform med bakplåtspapper.
Strö över flingorna.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 20 minuter.
 
Kola:
1 dl sirap
1 dl socker
1 dl grädde
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk smör
 
Lägg allt utan smör och vaniljsocker i en gryta.
När ca 8 minuter återstår av gräddtiden så kokar du upp kolan och låter den koka kraftigt i 3-4 minuter.
Tillsätt vaniljsockret och smöret.
Tag ut formen och häll över kolan.
Grädda ytterligare 5 minuter men nu i miten av ugnen.
Låt svalna.
Servera som den är eller med glass eller lättvispad grädde...
 
 
Den här måste ni prova någon dag...
 
Kram A-L
#1 - - kerstin ehrenholm:

smarrigt jag borde testa

#2 - - Johanna:

Oj oj, låter fantastiskt! Kola och choklad är ju en rätt makalös kombo☺️😍