systrarnasdrömmar

 

Hallå!

Kärleksmums + kladdkaka = GOTT

Ni måste testa...

 

Du behöver:

150 g smör

4 dl socker

3 ägg

2,25 dl mjöl

6 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

 

Smält smöret och låt svalna.

Tillsätt övrigt och rör bara precis tills allt blandats.

Häll smeten i en springform och grädda ca 20 minuter i 175 grader.

Skaka formen försiktigt så ser du om den är klar, den ska dallra lite i mitten...

Låt svalna.

 

Topping:

200 g mörk choklad

2 dl grädde

2 tsk espressokaffe

(kokos)

 

Värm grädden till kokpunkt.

Tag från värmen och rör ner kaffepulver samt hackad choklad.

Rör tills du har en blank choklad smet.

Häll smeten på kladdkakan och strö över kokos.

Ställ kakan i kylen.

 

Servera med grädde eller vaniljglass.