Creme brulee kakor

 
Hej!
Nu kommer favorit efterrätten som småkaka, mums!
 
Du behöver: (ca 35 st)
170 g smör
100 g farinsocker
100 g strösocker
1 ägg
1 msk vaniljsocker
250 g mjöl
2 tsk majsstärkelse
1 tsk bakpulver
Liten nypa salt
 
Vispa smör & de båda sockersorterna krämigt.
Tillsätt ägg & vaniljsocker.
Blanda ner övrigt och arbeta ihop degen.
Rulla bollar och lägg dem glest på en plåt.
Grädda i 180 grader ca 7-8 minuter, tills kakorna fått lite färg runt kanterna.
Låt svalna.
 
Topping:
200 g färskost, rumsvarm
250 g florsocker
1 tsk vaniljsocker
(rörsocker)
 
Vispa osten krämig.
Tillsätt vaniljsocker & florsocker lite i taget och vispa tills du har en len frosting.
Toppa kakorna med frosting & strö över lite rörsocker.
Bränn av med brännare.
 
 
De här måste ni testa!
 
Ha det bäst / Kram A-L
 
(Receptet hittade jag hos Köket.se)
 
 
#1 - - ME:

Ser jättesmaskiga ut! Måste provas!