Smashcookies

 
Hej!
För er som inte har smakat Smash så är det på tiden. Lite svårt att sluta äta dessa spröda, salta, chokladdoppade godingarna när man börjat...
Här samsas de i en god cookie.
 
Du behöver: (ca 24 st)
170 g mör
2 dl farinsocker
1,5 dl strösocker
1 ägg
1 äggula
5 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
0,5 tsk bikarbonat
1 påse Smash godis
 
Smält smöret.
Blanda ner farinsocker samt strösocker.
Vispa ner ägg och gula.
Tillsätt de torra ingredienserna.
Hacka smach grovt och blanda ner i smeten.
Låt degen fasta till sig en stund i kylen ca 20 minuter.
Sätt ugnen på 170 grader.
Rulla kulor och lägg de glest på en plåt, platta något.
Grädda ca 10 minuter.
 
Så goda till ett glas mjölk eller en kopp kaffe....
 
 
Trevlig kväll / A-L
0 kommentarer publicerat i
Taggar: Smash, Smashcookies