Vit kladdkaka med rabarber

 
Hej på er!
Vad sägs om vit kladdkaka med rabarber? Blir ni sugna så kommer receptet nedan...
 
Du behöver:
100 g vit chokad
100 g smör
2 ägg
2 dl socker
2,5 dl mjöl
200 g rabarber
 
Smält smöret.
Hacka chokladen och låt den smälta i smöret.
Rör ner ägg, socker samt mjöl.
Häll smeten i en spingform ca 18 cm.
Skala och skär rabarberna i bitar.
Strö över 1 msk mjöl och rör runt.
Fördela rabarberna i formen.
Grädda kakan i 175 grader tills den är fast i kanterna men lite gungig i mitten.
 
 
Serveras med lättvispad grädde...
 
Nu är det bara 1 jobbdag kvar tills det blir semester, tjohoo
Då ses vi säkert lite oftare här inne / kram A-L

Havreformar

 
God morgon!
Här kommer ett tips på superlätta havreformar som du slänger ihop medans du dukar och kaffet kokar...
 
Du behöver:
150 g smör
1,5 dl socker
1 ägg
3 dl havregryn
1 dl kokos
150 g valfri choklad (jag tog hälften mörk och hälften ljus)
 
Smält smöret.
Hacka chokladen grovt.
Rör ner allt i det smälta smöret.
Fördela smeten i 14 aluminiumformar.
Grädda i 175 grader ca 15 minuter.
 
Äts med sked nygräddade eller kylda i kylskåp...
 
Perfekta att slänga ihop när man får oväntat besök eller när du blir akut fikasugen ha ha
Ha en toppendag!
Kram A-L

Club sandwich smörgåstårta

 
Hallå!
Bjuder på en lite matigare tårta idag. Smörgåstårta i lite ny tappning med kyckling & bacon. Receptet kommer nedan:
 
Du behöver: (6-8 p)
2 paket bacon
1 grillad kyckling
10 soltorkade tomater
1 dl majonäs
3 dl matlagnings yoghurt
1 dl finhackad gräslök
1 tsk dijonsenap
0,5 tsk salt
1 krm peppar
18 stora skivor formbröd
 
 
Bena ur och hacka kycklingen.
Dela bacon och stek knarprigt, låt rinna av.
Hacka de soltorkade tomaterna.
Blanda samtliga ingredienserna men spara 1/3 av baconet.
Kantskär brödet.
Lägg 6 skivor på ett fat.
Lägg på hälften av fyllningen.
Fyll på med brödskivor och bred på resten av fyllningen.
Avsluta med de sista brödskivorna och plasta in och ställ i kylen gärna över natten.
 
Topping:
ca 3-400 g Philadelphiaost, rumsvarm
Tomater i olika färger
Ruccola
Ananas
(Det sparade baconet)
 
Bred på Philadelphiaosten runt så brödet täcks.
Tryck dit ruccola runt om.
Garnera med små tomater i olika färger, ananas och bacon...
 
Väldigt god om ni frågar mig!
Bara att dubbla receptet om ni blir många...
 
Kram A-L
 
 
 
(Receptet kommer från ICA)
2 kommentarer
publicerat i Mat
Taggar: Bacon, Club sandwich smörgåstårta, kycklingd
Visa fler inlägg