Tosca-kakor


DEG:
150 g mjukt smör
3,5 dl vetemjöl
0,5 dl socker
1 äggula
 
TOSCASMET:
75 g smör
1 dl socker
1 tsk vetemjöl
2 msk grädde
150 g mandelspån
 
Arbeta ihop alla ingredienserna till degen.
Dela den i 16 bitar.
Rulla en boll och lägg den i en aluminiumform och tryck ut den så du får en skål där fyllningen ska vara.
Blanda alla ingredienserna till fyllningen i en gryta.
Koka under omröring i 2 minuter. Fyll formarna.
Grädda 1 175 grader 15-20 minuter. (kakorna ska ha fått fin färg)
MUMS!
 
Önskar er en härlig lördag... // A-L