Club sandwich smörgåstårta
Hallå!
Bjuder på en lite matigare tårta idag. Smörgåstårta i lite ny tappning med kyckling & bacon. Receptet kommer nedan:
Du behöver: (6-8 p)
2 paket bacon
1 grillad kyckling
10 soltorkade tomater
1 dl majonäs
3 dl matlagnings yoghurt
1 dl finhackad gräslök
1 tsk dijonsenap
0,5 tsk salt
1 krm peppar
18 stora skivor formbröd
Bena ur och hacka kycklingen.
Dela bacon och stek knarprigt, låt rinna av.
Hacka de soltorkade tomaterna.
Blanda samtliga ingredienserna men spara 1/3 av baconet.
Kantskär brödet.
Lägg 6 skivor på ett fat.
Lägg på hälften av fyllningen.
Fyll på med brödskivor och bred på resten av fyllningen.
Avsluta med de sista brödskivorna och plasta in och ställ i kylen gärna över natten.
Topping:
ca 3-400 g Philadelphiaost, rumsvarm
Tomater i olika färger
Ruccola
Ananas
(Det sparade baconet)
Bred på Philadelphiaosten runt så brödet täcks.
Tryck dit ruccola runt om.
Garnera med små tomater i olika färger, ananas och bacon...
Väldigt god om ni frågar mig!
Bara att dubbla receptet om ni blir många...
Kram A-L
(Receptet kommer från ICA)