Blåbärscheesecake grottor
Hej där!
Vad sägs om en kaka fylld med cheesecakefyllning & blåbär? Blir du sugen kommer receptet nedan..
Du behöver; (24 st)
250 g rumsvarmt smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
5,75 dl mjöl
Arbeta ihop allt till en deg.
Rulla kulor och lägg i småbrödsformar, gärna placerade i minimuffinsform.
Gör en fördjupning i kulorna.
Fyllning:
100 g philadelphiaost
0,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
(blåbär)
Rör försiktigt ihop fyllningen.
Fyll groparna med cheesecakesmet, inte för fullt så det rinner över.
Lägg ner 3-4 blåbär i varje.
Grädda kakorna ca 10 minuter i 200 grader.
Ät & njut!
Kram A-L
