KNÄCKTÅRTA!
Hej igen!
I dag var det min tur att bjuda på fika på jobbet.
Det blev denna tårtan som i princip är två stora havreflarn med fyllning.
Tycker verkligen att ni ska göra den här...
Härligt knäckig!
2 dl havregryn
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0,5 dl grädde
0,5 dl sirap
125 g smält smör
Blanda alla ingredienserna i en bunke.
Smeten fördelas på 2 rundlar 20 cm i diameter.
Grädda 1 i taget i 175 grader ca 10-12 min.
Låt flarnen svalna.
Fyll med ca 3 dl grädde och valfria bär.
En fyllning som också är mkt god är:
Vispa 3 dl grädde, 1,5 msk florsocker och 1,5 msk kakao.
Rör ner hackad Daim.
Såg att någon varit inne och skrivit några rader, roligt och uppskattat!
Kram A-L
Hej, är inne mycket på er bakblogg, ni har så härliga
recept, så jag plockar för fullt av era recept,
ha en bra dag,
Birgit