systrarnasdrömmar

Gillar ni havreflan och kladdkaka? Då kommer ni älska denna kladdkakan!
Idag lovade jag Max att han skulle få en alldeles egen kaka.....jag brukar ju baka men tar med mig det mesta till jobbet, vilket Max tycker är så orättvist ;-)

 

 

 

50 g smält smör

1 ägg

0,5 dl sirap

1,5 dl socker

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

1 dl vetemjöl

 

Rör i hop alla ingredienser.

 

 

100 g smält smör

0,5 dl socker

0,5 dl sirap

0,5 dl grädde

0,5 dl havregryn

0,5 dl hackad mandel

1 dl mjöl

0,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

 

Rör ihop alla ingredienser.

Smöra en springform ca 24 cm. Börja med knäcksmeten men spara lite om du vill ha och garnera. Bred ut chokladsmeten över knäcksmeten. Klicka ut den knäcksmet som är kvar. Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 min i 175 grader.

 

 

Vill man ha knäcktäcke så går det naturligtvis även att vända på allt....börja med chokladsmet och breda ut knäcksmeten på toppen.....

 

Servera ljummen med lite glass eller hallongrädde :-)

 

Trevlig söndag till er alla //AnneLie