Nästan som schackrutor...
God kväll!
Blev sugen på att göra schackrutor men inte på klassiskt vis...
Gjorde med ett choklad hjärta i mitten och vaniljkakan runt om.
Ser kanske lite krångligt ut vid första anblicken men bara lugn...
130 g smör
2 dl socker
1 stort ägg
7 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
(kakao)
Vispa ihop smör och socker.
Tillsätt ägget och fortsätt vispa.
Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Fortsätt vispa tills degen går ihop.
Tryck ihop degen och ta ut lite mer än 1/3 av degen.
Tillsätt kakao och knåda tills degbiten blivit jämnt brun.
Nu börjar det roliga!
Kavla ut din chokladdeg. (behöver inte vara tunt)
Leta upp en pepparkaksform och börja trycka ut hjärtan.
Fortsätt tills du tryckt hela chokladdegen.
Stapla alla hjärtan på varandra.
Tryck ihop dom något.
Kavla sedan ut den vita degen och linda den runt om.
Va lite försiktig så du inte förstör formen av hjärtana.
Plasta in "degrullen" och lägg i kylen minst en timme.
Värm ugnen till 175 grader.
Skär kakor av rullen ca 4-5 mm tjocka skivor.
Grädda 8-10 minuter.
Kul utmaning eller hur? / A-L
Så söta kakor :D