Salt karamellmilkshake

Hallå!
Vad passar bättre än att bjuda på en ljuvlig milkshake när temperaturen visar på över 30 grader och solen strålar..?
Det blir skuggan för mig idag, ser ut som danska flaggan om ni förstår vad jag menar, aj aj
Att man aldrig lär sig... men man har ju längtat så efter denna sol.
Men en bra bok i skuggan är inte fel det heller...
Här kommer ett recept på milkshake som jag tycker ni ska prova.
(2 stora glas)
1 dl vispgrädde
0,75 dl karamelliserad mjölk
1 dl mjölk
0,5 liter vaniljglass
0,5 tsk flingsalt (kan uteslutas)
Tag fram glassen ur frysen.
Vispa grädden tills den börjar tjockna.
Tillsätt karamelliserad mjölk, salt och vispa tills du har en ganska fast kolagrädde.
Vispa i mjölken och den lättinade vaniljglassen.
Häll upp i 2 stora glas.
Dekorera ev med lite vispad grädde och några bär.

Hoppas ni njuter av denna sommardagen...
Kram A-L
(Receptet hittade jag hos: Bara en kaka till)
Men gud så gott - skulle sitta bra med en sån just nu!