systrarnasdrömmar

Hej!

Solen skiner och det är kallt och friskt ute. Har varit på hundpromenad eller vad man nu kan kalla det... valpar nosar mest, lägger sig och biter på saker och är inte så sugna på att gå dit man vill... ha ha

Men man har fått frisk luft och det ska snart bli förmiddagsfika här i huset.

Bakade dom här frasiga kakorna med chokladkräm och flingsalt i går, receptet kommer här:

 

Ca 20 st

3 dl mjöl

150 g smör

1,5 tsk bakpulver

1 dl havregryn

1 ägg

1,5 dl socker

 

Sätt ugnen på 180 grader.

Vispa smöret krämigt.

Blanda ner mjöl och bakpulver.

Tillsätt övrigt och blanda till en deg.

Rulla en boll och lägg den i en aluminiumform.

Gör att hål i mitten och tryck ut degen på kanterna, likt en skål.

Grädda kakorna i 180 grader ca 14-16 minuter.

Låt kakorna svalna.

 

Chokladkräm:

0,75 dl grädde

150 g mörk choklad

(flingsalt)

 

Koka upp grädden.

Tag från värmen och rör ner den hackade chokladen.

Rör tills du har en slät kräm.

Klicka i chokladkräm i kakformarna och toppa ev med flingsalt. (hoppa över salt om du vill)

Låt kakorna stelna i kylen.