systrarnasdrömmar

Hej!

Hoppas ni haft en bra start på denna veckan! I går gjorde jag några barnsligt goda muffins ha ha. Provade lite inför Lillemans kommande 1-års kalas om sådär en månad...

 

Du behöver: (12 st)

2 ägg

2 dl socker

100 g smör

1 dl mjölk

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

3 dl mjöl

 

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret.

Vispa ihop socker och ägg lite lätt.

Tillsätt mjöl, bakpulver samt vaniljsocker.

Rör ner smör och mjölk.

Blanda till en slät smet.

Fördela smeten i 12 muffinsformar.

Grädda ca 10-12 minuter.

Låt svalna.

 

200 philadelphiaost

200 g vit choklad

 

(ätbara ögon, nonstop)

 

Smält chokladen.

Kör Philadelphia och den smälta chokladen krämigt med elvisp.

Dela frostingen i olika skålar och färga med pastafärg.

Bred på dina muffins och dekorera med ätbara ögon samt fjäll ala nonstop...