systrarnasdrömmar

 

Hej på er!

Gillar ni choklad och nötter så kommer ni gilla denna godingen... Lite småseg mandelbotten med ljuvlig Schweizernöt topping, ni måste prova!

 

Du behöver:

Botten:

2 dl mandelmjöl

2 ägg

2 dl strösocker

1 dl muskovadosocker

1,25 dl mjöl

100 g smält smör

 

Smält smöret.

Vispa sockersorterna fluffigt tillsammans med äggen.

Tillsätt mjöl, mandelmjöl samt smält smör.

Häll smeten i en springform ca 23 cm.

Grädda kakan i 180 grader ca 20 minuter, kolla med sticka.

Låt kakan svalna.

 

Schweizernöttopping:

200 g schweizernötchoklad

1 dl grädde

2 tsk smör

 

Värm grädden.

Hacka chokladen.

Smält ner chokladen i grädden och rör sist ner smöret.

Häll toppingen över botten och låt den stelna en stund i kylen.

 

Servera med grädde eller god vaniljglass och några goda bär...