Krabbelurer
Hej!
Dagens mellis fick bli krabbelurer som jag doppade i kanel och socker... Enkelt, men så gott!
Du behöver: (ca 10 st)
1 ägg
1 dl socker
1 dl mjölk
1 tsk bakpulver
3 dl mjöl
(socker/kanel)
Vispa socker och ägg fluffigt.
Rör ner mjölk.
Sikta ner mjöl samt bakpulver.
Värm en stekpanna på låg värme och lägg i lite smör.
Klicka ut ca 4 klickar smet i pannan.
Stek ca 3-4 minuter innan du vänder och steker ett par minuter till.
Doppa direkt i socker/kanel blandning...
Äts varma i sin enkelhet eller med bär och glass...
Ha det gott! Kram A-L