systrarnasdrömmar

 

Hallå!

I morgon har vi födelsedag här i familjen så det har bakats lite till kalaset...

Blev sugen på att baka schackrutor men bestämde mig för att göra en blåbärsvariant istället för den klassiska.

 

Du behöver:

200 g smör

1 dl socker

4,5-5 dl mjöl

 

2 tsk vaniljsocker

1,5 msk blåbärspulver

 

Arbeta ihop smör, socker och mjöl till en deg.

Dela degen i 2 delar.

Smaksätt den ena med vanilj och den andra med blåbärspulver.

Dela varje sort i 3 delar.

Rulla en del till en smal längd.

Tag 2 delar av den andra sorten och rulla ut till samma längd.

Kavla så den blir så bred att den går att snurra runt den andra.

Låt vila i kylen medans du värmer ugnen till 200 grader.

Skär i ca 0,5 cm tjocka bitar.

Grädda i ca 9-10 minuter.

 

Vill man göra det vanliga schackmönstret så rullar man 2 längder av varje färg och lägger ihop.

 

Ha det gott!

Kram A-L