Key lime cheesecake i glas

Hej på er!
Idag ska ni få ett supersnabbt efterrättstips som bara tar några minuter att fixa. Kan ju vara bra ibland när tiden är knapp...
Du behöver: ( 4 p )
2 dl grädde
200 g Philadelphiaost
0,75 dl kondenseradmjölk
0,5 tsk vaniljsocker
1 lime (saft samt rivet skal)
4 Digestivekex
Vispa Philadelphiaost, grädde samt vaniljsocker fluffigt.
Tillsätt limesaft, rivet skal samt kondenserad mjölk.
Fortsätt vispa tills du har en fluffig mousse.
Fyll en spritspåse och lägg den i kylen tills servering.
Krossa 1 kex i varje glas.
Spritsa på limemoussen.
Riv över lite mer limeskal och servera.

Härlig vinterdag och bus med lilleman...

Valpen Kira tyckte också om att busa i snön...
Hoppas vi får en lika mysig söndag...
Kram A-L
Cheesecaken ser god ut.