systrarnasdrömmar

 

Hej!

Gjorde ett gäng såna här härliga havrekakor i går. Jag smaksatte mina med hackad mjölkchoklad men gillar man russin eller varför inte nötter så tar du bara det i stället...

 

Du behöver:

100 g grovt hackad mjölkchoklad

200 g smör

2,5 dl socker

1 msk vaniljsocker

1,5 tsk bikarbonat

4,5 dl havregryn

2 dl mjöl

 

Rör smör och socker krämigt.

Blanda ner mjöl, bikarbonat samt vaniljsocker.

Tillsätt sist havregryn och chokladbitar.

Rulla bollar och lägg ca 9 åt gången på en plåt, de kommer att flyta ut.

Grädda ca 12-14 minuter i 175 grader, de ska bli gyllenbruna.

Låt svalna på galler.

 

Helt ljuvliga till kaffet eller ett glas kall mjölk...

 

Nu ska vi strax åka iväg till kyrkan på konfirmation. Vårt gudbarn ska konfimeras och som tur är ser det ut att bli toppen väder...

/ kram A-L