Jordnötsglass


Hej på er!
Valborgsmässoafton och stundande långhelg, kan det bli bättre...? Vi firar kvällen hemma hos vänner, vad hittar ni på?
I går provade vi denna jordnötsglassen, såå god.
Tänkte prova fram en snickers- snitt någon dag framöver, kan nog bli supergott... älskar jordnötter.
 
Du behöver:
5 dl vispad grädde
0,5 kondenserad mjölk
1 burk jordnötssmör
(kolasås och saltajordnötter)
 
Värm jordnötssmöret till smidig konsistens.
Tillsätt lite kondenserad mjölk i taget och vispa kraftigt.
Vänd ner den vispade grädden.
Häll i form och ställ i frysen, gärna över natten.
Tag fram glassen ca 20 minuter innan den ska ätas så den hinner "gotta" till sig...
Dekorera med kolasås och salta jordnötter.
 
Hoppas ni får en toppen kväll // Kram Anna-Lena
 

Rånjärn

 
Hej!
Nu har jag äntligen skaffat mig ett rånjärn... tänkte göra massa strutar, korgar mm till sommarens alla glasstunder.
Hoppas inte det är för meckigt bara, någon som vet?
Ska prova en ny glassmak ikväll, en jordnötsglass... Vad tror ni om det?
Receptet kommer i morgon...
Hoppas vi "ses" då // kram A-L
 
 

Sega hallon/choklad rutor

 
God kväll!
Såg att mina rabarber snart är redo att bli rabarberpaj, får bli till helgen...längtar. Mitt första inlägg här på bloggen var nämligen rabarberpaj... såå gott med vaniljsås.
Här kommer ett recept på en annan goding som ni måste testa...
 
(Bakas i form ca 25x35)
 
200 g smör
4 ägg
6 dl socker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
hallon (ta blåbär om du gillar det bättre)
Hackad mörk choklad (jag tog några Noblesse )
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna.
Rör ner ägg, mjöl, vaniljsocker och socker.
Häll ut smeten i bakplåtspappersklädd form.
Strö över hallon och hackad choklad.
Grädda ca 30 minuter.
Låt svalna och skär i rutor.
 

Hej så länge // A-L
 
Visa fler inlägg