Dubbel chokladbollsrulle

 
Hej på er!
Har du svårt att välja om du ska göra vita chokladbollar eller vanliga,,,? Nu behöver man inte välja utan i denna läckra rullen samsas båda...
 
Du behöver:
Vit chokladbollsmet:
100 g smör
0,5 dl socker
100 g smält vit choklad
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
 
Blanda ihop alla ingredienserna till en smet och ställ den en liten stund i kylen.
 
Vanlig chokladbollsmet:
100 g smör
1,5 dl socker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
 
Blanda alla ingredienserna till en smet.
Ställ smeten en stund i kylen.
 
Tag fram chokladbollsmeten och kavla ut varje sort till en lika stor rektangel. Det går lättast mellan 2 bakplåtspapper.
Lägg den vita smeten på den mörka och rulla ihop från långsidan. Använd bakplåtspappret när du rullar...
 
Rulla rullen i pärlsocker eller i kokos.
Låt rullen ligga i kylen tills den ska ätas.
 
Nu ska jag sätta mig med en kvällskopp...
Ha det bäst / kram A-L
 
 
 

Digestivebollar

 
Hej!
Här kommer ett snabbt tips på gofika, Digestivebollar. Jag har avänt mig av vaniljfyllda digestivekex, blandat med philadelphiaost och doppat bollarna i mörk choklad. Strösslade sist över lite blåbärspulver, mums
 
Du behöver:(ca 15 st)
1 paket vaniljfyllda digestivekex
50 g philadelphiaost
Mörk eller ljus choklad att doppa i
Ev blåbärspulver
1 msk neutral olja
 
Mixa kexen och blanda med osten.
Rulla kulor.
Ställ kallt en stund medans du smälter chokladen.
Tillsätt oljan i chokladen så blir det slätare och finare.
Doppa bollarna och strö över blåbärs pulver.
Ställ i kylen tills du blir sugen.
 
 
 
 
Hittade många olika pulver i mataffären, bakhyllan...
 
 
Dags att krypa till kojs, ska upp ruskigt tidigt i morgon...
Kram Anna-Lena

Chokladbräck


Hej!
Detta är ett snabbt godistips men väldigt gott. Jag använde mig av mörkchoklad samt mjölkchoklad men man tar den man gillar bäst helt enkelt och smaksätter med något gott.
Jag strödde över frystorkade hallon, hackade pistagenötter samt rivet limeskal...
 
Du behöver:
200 g mörk choklad
200 g mjölk choklad
hackade pistagenötter
lime
frystorkade hallon (finns i bakhyllan i vanliga mataffären nu mera)
 
Smält den mörka chokladen och bred ut den på att bakplåtspapper.
Smält den ljusa chokladen och häll den över.
Dra en kniv igenom för lite marmorering om du vill...
Toppa med hackade nötter, frystorkade hallon och riv över limeskal.
Ställ kallt.
Bryt sedan chokladbräcken i lagom bitar...
 
Hoppas ni alla får en härlig fredag vad ni nu ska hitta på...
Jag ska snart åka och jobba.
Kram A-L
 
 
 
Visa fler inlägg