Pucko-pannkakor

 
Hej!
Tittar in med ett litet frukost tips.
Detta receptet hade sonen sett och ville prova. Pannkakor gjorda på Pucko i stället för mjölk...
 
Du behöver:
4,5 dl vetemjöl
5 dl Pucko (chokladmjölk)
2 ägg
2 msk socker
1 nypa salt
1,5 tsk bakpulver
50 g smält smör
 
Smält smöret, låt svalna.
Blanda ner ägg och pucko.
Tillsätt övrigt och vispa smeten klumpfri.
Grädda 3-4 pannkakor samtidigt i stekpannan eller använd en plättlägg.
 
Njut pannkakorna med valfri topping...
 
Önskar er en toppendag!!!
Kram Anna-Lena
 
 

Krabbelurer

 
Hej!
Dagens mellis fick bli krabbelurer som jag doppade i kanel och socker... Enkelt, men så gott!
 
Du behöver: (ca 10 st)
1 ägg
1 dl socker
1 dl mjölk
1 tsk bakpulver
3 dl mjöl
 
(socker/kanel)
 
Vispa socker och ägg fluffigt.
Rör ner mjölk.
Sikta ner mjöl samt bakpulver.
Värm en stekpanna på låg värme och lägg i lite smör.
Klicka ut ca 4 klickar smet i pannan.
Stek ca 3-4 minuter innan du vänder och steker ett par minuter till.
Doppa direkt i socker/kanel blandning...
 
Äts varma i sin enkelhet eller med bär och glass...
 
Ha det gott! Kram A-L
 
 
 
 
 
 

Nutellafyllda Amerikanska pannkakor


Hej!
Vad sägs om ett litet frukost/mellanmålstips?
Amerikanska pannkakor fyllda med Nutella, kan ni motstå att prova...?
 
Du behöver:
5 dl vetemjöl
2,5 tsk bakpulver
1 tsk salt
3 msk socker
2 dl mjölk
3 ägg
50 g smör
(Nutella)
 
Smält smöret och låt det svalna något.
Tillsätt mjölken och äggen.
Tillsätt övrigt (ej Nutella) och vispa smeten klumpfri.
Stek 4 åt gången i en stekpanna.
Lägg på en klick Nutella när smeten "fastat" till sig lite och försegla med att hälla lite mera smet över.
Vänd och stek andra sidan.
Sikta över florsocker och servera med vispad grädde och kanske några färska bär...
 
Super smaskigt... Kram Anna-Lena
 
 
 
5 kommentarer
publicerat i Mellis
Taggar: Amerikanska pannkakor, Frukost, Mellis, Nutella, bär, grädde
Visa fler inlägg