Pannkaks/Fettisdagen

Hallå!
Imorgon ska vi alltså fira två saker på samma dag, fettisdagen samt pannkaksdagen. Jag gillar båda och kan tänka mig att börja dagen med ett par nutellafyllda pannkakor och sedan ta en semla eller två till fikat.
Här nedan kommer världens bästa recept på semlor:
 
http://systrarnasdrommar.blogg.se/2015/january/semletarta-med-nutella.html
 
 
http://systrarnasdrommar.blogg.se/2015/august/nutellafyllda-amerikanska-pannkakor.html
 
 
Passa på att frossa nu i morgon alla gottegrisar / Anna-Lena

Kärleksmumskladdkaka

 
Hallå!
Kärleksmums + kladdkaka = GOTT
Ni måste testa...
 
Du behöver:
150 g smör
4 dl socker
3 ägg
2,25 dl mjöl
6 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
 
Smält smöret och låt svalna.
Tillsätt övrigt och rör bara precis tills allt blandats.
Häll smeten i en springform och grädda ca 20 minuter i 175 grader.
Skaka formen försiktigt så ser du om den är klar, den ska dallra lite i mitten...
Låt svalna.
 
Topping:
200 g mörk choklad
2 dl grädde
2 tsk espressokaffe
(kokos)
 
Värm grädden till kokpunkt.
Tag från värmen och rör ner kaffepulver samt hackad choklad.
Rör tills du har en blank choklad smet.
Häll smeten på kladdkakan och strö över kokos.
Ställ kakan i kylen.
 
Servera med grädde eller vaniljglass.
 
 
Trevlig kväll /A-L

Grovlimpa

 
Hallå!
Vad sägs om lite nybakat bröd till helgens frukost? Så himla gott att man hoppar ur sängen ha ha
 
Du behöver: (2 limpor)
50 g jäst
6 dl mjölk
2 tsk salt
4 msk rapsolja
4 dl grovt eller fint rågmjöl
4 dl grahamsmjöl
7-8 dl vetemjöl
ev 1 dl linfrö
 
Lös jästen i fingervarm mjölk.
Tillsätt salt,olja samt mjöl lite i taget.
Arbeta degen i maskin några minuter.
Låt jäsa övertäckt ca 45 minuter.
Dela degen och forma 2 st limpor.
Lägg dem i brödformar och snitta limporna med vass kniv.
Pensla med vatten och strö över lite rågmjöl.
Låt jäsa ytterligare 30 minuter.
Sätt ugnen på 250 grader.
Sänk temperaturen till 225 grader och sätt in limporna längst ner i ugnen.
Grädda ca 30-35 minuter.
Låt limporna svalna i formarna.
 
 
(Recept från Lindas bakskola)
 
 
Gissa om jag blev förvånad när jag tittade ut i morse och såg det här... I går var det barmark, solen sken och fåglarna kvittrade...
Vi pratade om att kratta löven som vi inte orkade i höstas ha ha
Får kanske bli lite korvgrillning och pulkaåkning med lilleman i stället, inte dumt det heller.
Är det sportlov så är det / Kram A-L
Visa fler inlägg