Vit chokladglass med blåbär

 
Hallå!
Nu är det ju blåbärstider så passa på att gör några hemgjorda glasspinnar, än är inte sommaren slut...
 
Du behöver:
150 g vit choklad
0,5 burk kondenserad mjölk
5 dl grädde
blåbär
 
Smält den vita chokladen och blanda den med kondenserad mjölk.
Vispa grädden och vänd ner den.
Tryck sönder blåbären lite lätt och blanda ner lite "slarvigt".
Fördela smeten i glassformar (12 st) eller i portionsformar.
Låt frysa några timmar eller gärna över natten...
 
 
Ha det gott / kram A-L

Vitchokladglass med smak av Lime

 
Hej!
Hoppas ni njuter för fullt av denna härliga påskhelg! Vi fick överraskande lite snö igår så mina planer att piffa ute och plantera får nog vänta lite...
Idag ska ni få ett glasstips, en krämig vitchokladglass med smak av lime. Ingen glassmaskin behövs, bara att röra ihop och tålmodigt vänta några timmar så att den får frysa...
 
Du behöver:
150 g vit choklad
0.5 burk kondenserad mjölk
5 dl grädde
(rivet skal av 1-2 lime)
 
Smält den vita chokladen.
Blanda ner den kondenserade mjölken.
Vispa grädden och vänd ner den.
Smaksätt med limeskal.
Häll glassmeten i en form och låt frysa några timmar eller över natten.
 
Kram A-L
 
 
0 kommentarer
publicerat i Glass
Taggar: Krämig glass, Vit chokladglass med lime, lime, vit choklad

Glasstårta med havrebotten


Hej!
Gjorde en glasstårta i helgen som hade strykande åtgång. Den bestod av en havrekaksbotten och två lager krämig glass, nougat och vanilj.
Jag dekorerade med blåbär och dubbelnougatsremsor... (görs lätt med osthyvel)
 
Du behöver:
Botten:
75 g smör
1 ägg
2,5 dl havregryn
1 msk mjöl
1,25 dl socker
1 tsk bakpulver
 
Smält smöret och häll det över havregrynen och låt dem svälla en stund.
Tillsätt övrigt.
Tryck ut degen i en springform och grädda ca 18-20 min i 175 grader.
Låt svalna.
 
Nougatglass:
1 flaska Odense nougatsås
5 dl grädde
1 burk kondenserad mjölk
 
Vispa grädden.
Tillsätt övrigt och blanda.
Häll glassmeten på botten och ställ i frysen ett par timmar innan du gör vaniljglassen.
 
Vaniljglass:
5 dl grädde
1 vaniljstång
1 burk kondenserad mjölk
 
Skrapa ur vaniljen och vispa den tillsammans med grädden.
Tillsätt den kondenserade mjölken.
Häll glassmeten i formen och frys ytterligare några timmar, gärna över natten.
Dekorera med bär och varför inte några nougatremsor...
 

Så himla gott med glasstårta och smidigt att förbereda eller hur?
 
Hörs snart igen / A-L
 
2 kommentarer
publicerat i Glass
Taggar: Blåbär, Dubbelnougat, Glasstårta, Havrekaksbotten, Nougatglass, Vaniljglass
Visa fler inlägg