systrarnasdrömmar

Hej!

I denna kaka får man både kladdig botten och knaprig kakdegs topping, det bästa av två världar...

 

Du behöver:

150 g smör

200 g mörk choklad

4 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

1 nypa salt

 

Smält smöret ihop med chokladen.

Vispa ihop socker och ägg lite lätt.

Rör ner smör/chokladblandningen.

Tillsätt salt och mjöl.

Rör bara precis tills allt blandats.

Häll smeten i en form 25x25 cm.

 

Kakdeg:

50 g smör

1,5 dl farinsocker

1 ägg

2 dl havregryn

1 dl mjöl

0,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

75 g hackad choklad, välj den du gillar. Jag tog hälften vit och hälften mörk.

 

Smält smöret och tillsätt sockret.

Låt svalna något.

Tillsätt övrigt.

Fördela degen över chokladsmeten så gott det går.

Grädda kakan i ca 20 minuter i 200 grader, nedre delen av ugnen.