Choklad/Apelsin cookies

 
Hej på er!
Fredag igen redan, veckorna bara springer iväg... Tänkte bjuda på ett recept så här inför helgen, kanske då man har tid att fixa lite fika...
Dessa kakorna med smak av apelsin ser inte mycket ut för världen men dom är galet goda...
 
Du behöver:
110 g smör
4 dl farinsocker
2 ägg rumstemp.
1 dl kakao
4 dl mjöl
1 nypa salt
100 g mjölk choklad
(1 påse lindt apelsin kulor)
(flingsalt)
 
Smält smöret.
Blanda ner sockret samt hackad mjölk choklad.
Tillsätt äggen.
Rör ner övrigt.
Ställ smeten en stund i kylen så den blir lättare att arbeta med.
Rulla en boll.
Dela lindtkulorna på mitten.
Tryck in en halv chokladbit i degbollen och förslut.
Strö över lite flingsalt.
Grädda kakorna i 180 grader ca 8-10 minuter. (övergrädda inte då bli kakorna torra)
Låt svalna.
 
 
I kväll blir det bio... All inclusive, någon som sett den?
Hoppas ni också får en toppenkväll!
Kram A-L
En kommentar publicerat i
Taggar: Apelsin, Choklad
#1 - - Amanda Jona [FOTOGRAF]:

Lät riktigt gott! :)