Cookie dough paj med salt karamell
Hej på er!
Här kommer ett tips på en riktig godispaj...
Du behöver:
Botten:
150 g smör
0,5 dl socker
3 dl mjöl
Arbeta ihop till en deg och tryck ut den i en pajform.
Fyllning:
2 ägg
1 dl socker
1 dl farinsoker
175 g rumsvarmt smör
1 dl vetemjöl
100 hackad mörk choklad
80 g Plopp salty caramel
Dela Ploppen i sina rutor och dela de på mitten.
Fördela de i pajformen.
Vispa ägg och de båda sockersorterna fluffigt.
Tillsätt det rumsvarma smöret.
Vänd ner mjöl samt hackad mörk choklad.
Bred ut fyllningen.
Grädda pajen i 175 grader ca 50 minuter.
Serveras ljummen med god vaniljglass eller grädde...
Trevlig kväll / A-L
Ser fantastiskt gott ut =)