Toscasnittar
Hej!
Ännu en supergod snittkaka som ni måste testa... knapriga kolakakor med seg tosca
Du behöver:
100 g smör
1 dl socker
1 msk sirap
1 tsk bakpulver
2,5 dl mjöl
0,5 tsk vaniljpulver
Rör smör och socker krämigt.
Tillsätt övrigt och arbeta ihop degen.
Rulla ut degen till 2 längder.
Tosca:
0,5 dl socker
1 msk mjöl
0,5 dl sirap
0,5 dl grädde
100 g mandelspån eller blandade nötter
Koka allt utan nötterna och låt småkoka 5 minuter.
Blanda ner nötterna.
Gör en fördjupning i längderna och fyll med tosca.
Grädda i 175 grader ca 15 minuter tills de fått fin färg.
Skär i sneda snittar direkt och låt de sedan svalna på plåten...
Nu ska vi åka iväg en liten runda och äta middag...
Hoppas du har en bra söndag /kram A-L